In un territorio dove la storia e la tradizione si intrecciano con la passione per il vino, Cantine Zito rappresenta un pilastro della produzione enologica calabrese. Fondata nel 1870 da Stefano Zito l’azienda vitivinicola di Cirò ha attraversato quattro generazioni, mantenendo intatta la sua vocazione per la qualità e l’innovazione.
Oggi, i fratelli ValentinoFrancesco e Stefano Zito guidano l’azienda con una visione strategica che unisce il rispetto per le radici storiche alla ricerca di nuove espressioni enologiche. Questo approccio ha portato alla creazione di cinque nuove etichette dedicate al canale HoReCa un passo significativo nel percorso di modernizzazione dell’azienda.
L’evento ‘Oltre la soglia’ a Tropea
Il 14 luglio 2026 alle ore 20:30 presso il Deodato Lounge Bistrot a Tropea Cantine Zito presenterà le sue nuove creazioni in un evento esclusivo aperto a ospiti e stampa. L’appuntamento, intitolato Oltre la soglia offrirà l’opportunità di scoprire le nuove etichette e di approfondire la visione contemporanea dell’azienda.
L’evento, organizzato con il supporto di Desme Digital rappresenta un momento cruciale per Cantine Zito, che a oltre 150 anni dalla sua fondazione, intende consolidare la sua presenza nei mercati nazionali e internazionali. Le nuove etichette, ispirate ai vitigni più rappresentativi della biodiversità ampelografica calabrese, raccontano l’identità del territorio attraverso un linguaggio enologico moderno e autentico.
Le nuove etichette: un omaggio ai vitigni autoctoni
Le cinque nuove etichette di Cantine Zito celebrano la ricchezza dei vitigni autoctoni calabresi, offrendo un viaggio sensoriale attraverso i sapori e i profumi della regione. Ardecuore (Cirò Doc Rosso), Puragioia (Cirò Doc Rosato) e Animanuda (Cirò Doc Bianco) rappresentano tre diverse espressioni del Gaglioppo e del Greco Bianco vitigni simbolo della tradizione vitivinicola di Cirò.
A completare la nuova linea ci sono Greco Nero (Igt Calabria Rosso) e Pecorello (Igt Calabria Bianco), due etichette che valorizzano altri importanti vitigni autoctoni della regione. Queste nuove creazioni riflettono l’impegno di Cantine Zito nel rispettare le radici storiche e la tradizione enologica cirotana, aprendo al contempo nuove strade verso stili produttivi moderni.
Un percorso di innovazione e tradizione
Il nuovo corso di Cantine Zito è caratterizzato da un equilibrio tra tradizione e innovazione. L’azienda ha puntato sui valori autentici della riconoscibilità legati alla Magna Grecia unendoli alla passione per il vino come elemento distintivo del territorio e simbolo di convivialità. Questo approccio ha permesso di creare prodotti che rispettano le radici storiche, aprendo al contempo nuove prospettive di mercato.
Le nuove etichette rappresentano un passo significativo nel percorso di Cantine Zito, che intende intercettare il crescente interesse dei consumatori verso la nuova stagione dell’enologia regionale. Con queste creazioni, l’azienda si propone di rafforzare il racconto del vino calabrese, valorizzando la biodiversità e la ricchezza dei vitigni autoctoni.
